La locanda del curato - Festa della cipolla di Cannara 2017
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La locanda del curato

 La parrocchia di San matteo, in collaborazione con il circolo Anspi S matteo, partecipa alla FESTA DELLA CIPOLLA con lo stand: “LA LOCANDA DEL CURATO”, sita nello spazio dei “giardini pubblici”. La Parrocchia ed i suoi volontari si impegnano insieme a tutti i Cannaresi nella preparazione di succulenti piatti a base di cipolla, utilizzando l’ eventuale ricavato per opere a beneficio della gente, in particolare per favorire gli spazi per i giovani.

Antipasti
Pizza con cipolla € 1.50
Antipastone ”Dei Giardinetti” € 8.00
(Affettati, fagioli con cipolla e salsiccia, cipolla caramellata,formaggio, frittata)
Straccetti di cotto con cipolla e balsamico € 5.00
Tortino diflpatate al gorgonzola e glassa di Cipolla € 5.00
(Patate, farrna,uova,formaggro,gorgonzola, cipolla)
Crostini di mozzarella, lardo e cipolla € 5.00

Primi
Penne alla Cannarese € 6.00
(Cipolla, pancetta, formaggio)
Trofie del Cardinale € 6.50
(Zucchine, pancetta,cipolla, panna,gorgonzola)
Chicche del Curato € 6.00
(Pachino, cipolla, pesto)
Riso del Sacrestano € 6.00
(Cipolla,radicchio,noci,panna)
Lasagne della Perpetua € 6.50
(Carne macinata, cipolla)
Zuppa di cipolle € 5.50

Secondi
Tagliata di Black Angus con cipolla e balsamico € 12.00
Tagliata di Black Angus ai funghi* € 12.00
Dado/ata di Black Angus cipolla e greghetto € 12.00
Straccetti di vitello alla mela € 9.50
Stinco di maiale glassato € 7.00
Caratella € 6.00
Pancetta di maiale con glassa di cipolla e vernaccia € 6.50

Contorni
Cipolle arrosto € 2.50
Cipolle gratinate € 2.50
Cipolle in agrodolce € 2.50
Cipolle fritte € 2.50
Parmigiana € 2.50
Patatine fritte* € 2.50
Pansanella € 2.50

Dolci
Bomboloni con crema € 2.50
Bomboloni con crema di cipolla € 2.50
Panna cotta con Frutti di bosco/caramello € 3.00
Sfogliatina con ricotta e frutti di bosco* € 3.50
Roccetti € 2.50

Vini

Cantina Di Filippo
Villa Conversino bianco IGT2016 € 5.00
Grechetto Umbria IGT2016 € 7.50
Villa Conversino rosso IGT2016 € 6.00
Terre di San Nicola – rosso Umbria IGT2013 € 12.00
Cantina Antonelli
Montefalco rosso € 12.00
Montefalco rosso 0.375 lt € 6.50
Cantina di Bettona
Bandita – bianco Umbria Igp € 7.50
Mainardo – rosso Umbria Igp € 7.50
Trebbiano 0.375 lt € 4.00

Bevande
Acqua naturale 1L. € 1.50
Acqua naturale 0,5 L. € 1.00
Acqua gassata 1L € 1.50
Acqua gassata 0,5 L. € 1.00
Birra in lattina 0,33 cl. € 2.00
Birra Flea artigianale bionda 0,33 cl. € 5.00
Birra Flea artigianale bionda 0,75 cl € 3.00
Coca Cola lattina 0,33 cl € 2.00
Fanta lattina 0,33 cl € 1.00

 

Coperto € 1.50
*prodotto surgelato