Piazza della Corte Vecchia. Forse uno degli angoli piu ameni che si trovano oggi a Cannara. E' qui che viene allestito lo stand della Taverna del Castello. La piccola piazza non presenta motivi di interesse storico o artistico di particolare rilievo, a parte il vecchio teatro che si affaccia su di essa. Ma sono il suo raccoglimento, la presenza di alcuni vecchi edifici che ancora ricordano la Cannara degli anni Cinquanta e Sessanta, la sua conformazione semplice e discreta, a darle l'aspetto di un piccolo scrigno incastonato nel cuore del paese. E' forse proprio per questo, perchè ricorda in qualche modo l'urbanistica del loro castello, che l'Associazione Culturale Amici di Collemancio vi ha impiantato il suo stand. Piccolo, certo, ma accogliente, gradevole e gustoso. Gli chef dello stand infatti, già impegnati a fine luglio nella Festa del Vino di Collemancio, hanno saputo sposare meravigliosamente le ricette tipiche della loro collina, con il sapore ed il gusto della cipolla cannarese, ottenendo piatti di grande livello gastronomico, ottimamente abbinati con i vini dei nostri colli. Un menu, quindi, legato alla tradizione, impreziosito dalla Cipolla di Cannara.